Organisme spécialisé dans la certification halal à Lyon
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Cahier des charges
Dans un premier temps en tant que professionnel certification halal, nous nous occupons de l’abattage des bovins et ce selon le rite islamique.Pour mener à bien...
Electronarcose
l'électronarcose consiste à envoyer une décharge électrique selon un arc sur les tempes de l'animal avant l'opération de la saignée.
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